So-net無料ブログ作成

ある日の食事 その15 [ひとり暮らし]

仕事終わって帰宅して、洗濯したり夕飯作ったり・・・

けっこうタイヘンです。

世の主婦の方は毎日こんな感じなんでしょうから、本当に凄い&脱帽です。

そんなんで、ついつい弁当買っちゃうんですけど、チゲ鍋以降はなるべく自分で作るようにと心掛け・・・

でも、懇親会とかあるし面倒だと弁当買っちゃうんで、手料理と言っても頻度は少なく。

ましてや食材買っても使い切るなんてことも出来ないし、そもそも作れる料理のレパートリーも少ないし。

で、この前は超簡単な麻婆豆腐を久しぶりに作りました。

簡単だもんね。

挽肉をフライパン入れて、麻婆豆腐の素入れて・・・

最後に長ネギ&豆腐入れれば完成!!

しかも2日分作れちゃうんで、翌日は料理の手間から解放。


相変わらずお米は買ってないんで、流水麺のうどんを買ってきて。

麻婆うどんで食べました。

サイドメニューは初日はメンチ
1.JPG

2日目はクリームコロッケ。
2.JPG

これで一食当たり400円程度。

400円あれば弁当買えちゃうところが悩ましいところですが、まー手料理ってことで何となく健康的?かな??
nice!(7)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 7

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。